Bí quyết tăng cường sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe!
Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một chất dinh dưỡng mạnh mẽ với khả năng tăng cường hệ miễn dịch và đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện. Vitamin C tan trong nước (đồng nghĩa với việc nó không được lưu trữ trong cơ thể) và cơ thể không tự sản xuất được, vì vậy việc bổ sung Vitamin C hàng ngày thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng là rất cần thiết.
Lợi ích của Vitamin C
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch bằng cách hỗ trợ sản xuất tế bào bạch cầu, giúp chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
- Bảo vệ chống oxy hóa: Là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, Vitamin C chống lại stress oxy hóa do gốc tự do gây ra (gốc tự do liên quan đến quá trình lão hóa và nhiều bệnh lý khác nhau như bệnh tim mạch, Alzheimer, Parkinson, mất trí nhớ, đái tháo đường).
- Tổng hợp collagen: Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong sản xuất collagen, cần thiết để duy trì sức khỏe làn da, khớp và mô.
- Hỗ trợ lành vết thương: Vitamin C thúc đẩy quá trình sửa chữa vết thương bằng cách hỗ trợ hình thành các mô liên kết mới.
Liều lượng Vitamin C khuyến nghị
Lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể phụ thuộc vào tuổi tác, giới tính, tình trạng sức khỏe và các yếu tố khác. Dưới đây là liều lượng khuyến nghị hàng ngày:
- Trẻ sơ sinh: 40-50 mg
- Trẻ em 1-8 tuổi: 15–25 mg
- Trẻ em 9-13 tuổi: 45 mg
- Thanh thiếu niên 14-18 tuổi: 65–75 mg
- Người lớn: 75–90 mg
- Phụ nữ mang thai: 85 mg
- Phụ nữ cho con bú: 120 mg
Nguồn cung cấp Vitamin C
Thời điểm tốt nhất để uống Vitamin C
Thời điểm tốt nhất để uống vitamin C là vào buổi sáng sau khi ăn sáng. Tuy nhiên, bạn có thể uống vitamin C bất kỳ lúc nào trong ngày.
Tác dụng phụ của việc bổ sung Vitamin C
Quá ít hoặc thiếu vitamin C có thể gây ra các triệu chứng, bao gồm:
- Mệt mỏi
- Sưng nướu
- Bầm tím
- Chảy máu nướu
- Trầm cảm
- Mất răng
- Thiếu máu
Bệnh Scurvy (hay còn gọi là Scorbut) là dạng thiếu hụt vitamin C nghiêm trọng nhất và có thể gây tử vong nếu không được điều trị.
Ngoài ra, nếu hấp thụ quá nhiều vitamin C hơn mức cần thiết, cơ thể thường sẽ đào thải vitamin C qua nước tiểu. Tuy nhiên, lượng vitamin C quá cao cũng có thể gây nguy hiểm.
Một số triệu chứng cho thấy bạn đang nạp quá nhiều vitamin C bao gồm:
- Đau bụng
- Tiêu chảy
- Buồn nôn
Vì lý do này, người lớn được khuyến nghị không nên tiêu thụ quá 2.000 mg vitamin C mỗi ngày (theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ), bao gồm vitamin C từ thực phẩm và thực phẩm chức năng bổ sung kết hợp. Nếu gặp tác dụng phụ, hãy ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.